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    TIME:20.09.2019   手工挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经手工拉制悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。纯手工空心挂面味道鲜美可口,煮时耐煮耐泡,绑把成型,携带方便,是老、幼及病人、产妇喜爱的方便食品。并且关于它的故事早在唐...
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    TIME:13.09.2019   香喷喷的热汤面吃起来很好舒服尤其是在天气较冷的季节,今天河南挂面的小编就给大家介绍两种挂面汤的做法:  先来介绍番茄鸡蛋挂面汤的做法:  用料:鸡蛋1只、番茄半个、香菜适量、挂面适量、食用油少量、...
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    TIME:11.09.2019   挂面是经一系列程序精制而成的干面条,因易于贮存、做法较多而受到大众的喜爱。那么,挂面可不可以做成焖面呢?河南挂面厂家今天给大家分享下用挂面做豆角焖面的步骤:  咱们先来准备材料:豆角150克,挂面...
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    TIME:05.09.2019   河南挂面是一种大众性的主食,制作工艺的好坏关系到挂面的口感,在制作过程中要严格按照生产的标准进行,保证产品的品质。挂面是我国粮食制品中用面粉量较大的一种食品,在目前食品结构向方便型转化的过程中,它...
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    刀削面的特点

    TIME:03.09.2019   刀削面作为面食的一种,也很是受到大家的欢迎,河南挂面今天就来介绍刀削面的特色:  山西是面食之乡,面食种类繁多,其中以山西大同的刀削面更为有名,可谓“面食之 王”,它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化...
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