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挂面煎饼怎么做

发布日期:2019-08-16 作者:河南众口福食品有限公司 点击:


  挂面除了可以煮着吃,你知道还可以煎饼吗?在炎热的夏天,什么饭菜都不想做也不想吃的时候可以做一份挂面煎饼来尝一尝,既简单美味,又健康又好看。接下来河南挂面来给大家分享一下挂面煎饼的做法:


  先是准备主料:鸡蛋3个


  然后是辅料:挂面适量盐适量橄榄油适量豆瓣酱2勺白砂糖适量生抽1勺葱花适量


  挂面煎饼的做法步骤:


  1.取两小勺豆瓣酱,加上一小勺生抽,适量白糖搅拌均匀。撒入葱花拌匀备用


  2.3个鸡蛋打散备用


  3.下面条,煮至7分熟


  4.煮好的面团滴入几滴橄榄油拌匀备用

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  5.锅里倒一层油


  6.放入煮好的面条,煎2分钟


  7.倒入鸡蛋液煎至底部焦黄


  8.刷一层油


  9.翻面继续煎至焦黄


  10.翻面,刷上调好的酱料


  11.折叠,煎1,2分钟


  12.盛出,切成段即可。


  现在美味好吃的挂面煎饼就做好了,河南挂面厂分享的方法你学会了吗?快去试着做吧。


  小贴士:煎面条的时候小火慢煎,出来的挂面煎饼会更松脆好吃~。


本文网址:http://www.hnzkf.com/news/492.html

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