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绿豆挂面有哪些营养

发布日期:2020-04-23 作者:灼灼其华 点击:

  挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。随着市场上的不同需求,现在挂面也会各种各样的,绿豆挂面便是其中的一种了。现在就跟随河南挂面厂众口福食品的小编一起了解下绿豆挂面的营养和吃法吧:


  绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;


  绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;


  据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病;


  绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑 制作用,能清热解毒;


  绿豆含丰富胰蛋白酶抑 制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。


  绿豆面补充信息:服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。

绿豆挂面有哪些营养

  绿豆面的吃法


  1.用水搅开搅匀,然后放在锅内像蒸螃蟹一样蒸的,出来以后就像果冻,布丁一样。


  2.直接吃;沾奶吃;碾碎了,兑入牛奶或者豆浆吃绿豆糊;


  3.将面切成条,在沸水里烫一下起锅倒入事先调好佐料的碗中,香喷喷的绿豆面就好了。


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