河南挂面

新闻中心
News

联系我们
Contact

1482283232280222.png

河南众口福食品有限公司

电 话:0374-7696688

手 机:13937403853 13460598811

邮 箱:1433961559@qq.com

网 址:www.hnzkf.com

地 址:鄢陵县马坊乡府前路西段


您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 技术知识

选购手工挂面的方法

发布日期:2020-07-03 作者:灼灼其华 点击:

  现在大多数人都是每天忙于上班,所以基本上没有时间在家里自己做饭,所以很多时候我们都会选择制作挂面,这是因为它方便快捷。因为市场的需求,现在很多河南挂面厂家也都会制作手工挂面,那么大家都知道如何选择手工挂面吗?


      颜色:真 正的挂面颜色应该是一种柔和的白色,特别白的不一定好,面的白色应该是柔和色,越接近麦心越白,这是肯定的。


  外表:好挂面包装紧,两端整齐,竖提起来不掉碎条。


  气味:抽出几根面条,或在面条的一端用鼻子闻一下,如有芳香的小麦面粉味,而无霉味或酸味、异味。

选购手工挂面的方法

  试筋力:上好的面,用手捏着一根面条的两端,轻轻弯曲,其弯度达到5㎝以上。


  不整齐度:面条得不整齐读应低于15%,其中自然断条率不超过10%的为上乘面条。


  卫生指标:面条应无杂质、无霉变、无异味、无虫害、无 污 染。


  包装:净重偏差不超过±1%,包装紧实,整齐美观,包装上应标明厂名、产品名称、商标、净重、生产日期、保质时间。


  河南众口福食品有限公司是挂面加工为主的民营企业。是鄢陵县守合同重信用企业。公司“首派”系列挂面,“众口福”系列挂面选用优 质原料,科学搭配,专业制作,注重营养均衡,面香清郁,面条筋道,柔韧滑爽,汤清色亮,满足现代人高品质营养需求,深受广大消费者喜爱。


本文网址:http://www.hnzkf.com/news/564.html

相关标签:挂面生产厂家,挂面加工技术,面条加工工艺

最近浏览:

相关产品:

在线客服
分享 一键分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址